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¿Le apetece un mojito espresso?

2018-05-15 17:22
Venevision
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Ya se sabe que el mojito es un cóctel clásico de Cuba y es súper sencillo de preparar: lima, hierba buena y ron blanco. Sin embargo, de este surgieron variaciones dependiendo de los lugares y diferentes latitudes, adaptando el trago a su cultura. Por lo que, el mojito se presenta en distintos cocteles, muy variopinto, para complacer a todos los paladares.

Acá, les presentamos los más populares para que lo intente en casa:

Mojito cubano (el clásico)

  • Ingredientes: 1 onza de Ron Blanco (o más si lo desea fuerte) /  1 onza de jugo de lima / Azúcar / Hierbabuena / Soda / Hielo
  • Preparación: dentro del vaso incorpore, al menos, 10 hojas de menta, el jugo de lima, 3 cucharadas de azúcar y trate de macerar (machacar) los elementos, pues es necesario que se complementen los tres sabores. Después coloca el ron, la soda y los cubitos de hielo. Si desea agregar más hojas de hierbabuena, ya queda a su gusto.

Mojito de coco

  • Ingredientes: 1 onza de Ron de Coco / Leche de coco (opcional) / Azúcar / Hierbabuena / 1/3 de limón / Soda / Hielo
  • Preparación: en el vaso debe macerar el limón con las tres cucharadas de azúcar y las 10 hojas de menta. Luego agregue el ron de coco, la soda y el hielo. Ahora, si desea colocarle leche de coco es opcional, pues refuerza el sabor. Puede decorar con ralladura de coco en el borde del vaso.

Mojito de patilla

  • Ingredientes: 1 taza de patilla o sandia en cubitos / 1 onza de ron blanco / 1 cucharada de almíbar dulce / ½ onza de jugo de lima / Hojas de menta / Soda / Hielo
  • Preparación: de nuevo, la regla de oro, debe macerar la menta junto con el jugo de lima, el almíbar dulce y le incorpora los cubitos de patilla. Después agrega la soda, el ron blanco y cubitos de hielo. Puede decorar con hojas de hierbabuena y rodajas de limón.

Mojito de parchita

  • Ingredientes: 1 cucharada de almíbar dulce / Zumo de ½ limón / ¼ de taza de jugo de parchita o maracuyá / 1 onza ron blanco / Hierbabuena / Hielo
  • Preparación: macerar la hierbabuena con los zumos de limón y parchita más el almíbar. Incorporar el ron blanco, soda y cubitos de hielo. Si desea intensificar el sabor de la parchita agregue un poco de la pulpa.

Mojito espresso

  • Ingredientes: 25 ml de espresso / 6 hojas frescas de menta / 6 g de azúcar blanco de caña / 15 ml de agua mineral / 30 ml de vodka blanco / Licor de menta fresca / Hielo
  • Preparación: debe macerar las hojas de menta y el azúcar, puede añadirle agua sin que esta disuelva el azúcar. Después coloque el hielo triturado. Luego, agregue el vodka y de último el espresso. Puede decorar con menta fresca.

 

 

 

 

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